2024年10月11日鸡蛋价格弱稳震荡

今日鸡蛋价格稳中有涨。老鸡淘汰缓慢，天气转凉，蛋鸡产蛋率回升，市场蛋供应充足，需求端逐步转入消费淡季，终端采购积极性一般。不过气温下降，鸡蛋质量较好，加之蔬菜价格偏高，鸡蛋替代需求依旧明显。预计短期鸡蛋价格或趋稳震荡为主。今日主产区山东鸡蛋均价8.70元/公斤，较昨日上涨0.13；河北鸡蛋均价8.20元/公斤，较昨日上涨0.05；广东鸡蛋均价9.20元/公斤，较昨日持平；北京鸡蛋均价8.62元/公斤，较昨日持平。